Κλάδος τροφίμων και ποτών : το στενό περιθώριο

Ο κλάδος τροφίμων και ποτών γενικά αντέχει. Αλλά η κάθε επιχείρηση ξεχωριστά, όχι εύκολα και όχι πάντα.  -του Βασίλη Κουφού, οικονομολόγου - σύμβουλου βιώσιμης επιχειρηματικής ανάπτυξης Η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών παραμένει ο μεγαλύτερος κλάδος της μεταποίησης. Σύμφωνα [...]